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心形南瓜餅的做法

在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做心形南瓜餅

南瓜餅的做法">

1.老南瓜去皮去瓤切片

2.切好的南瓜片放入蒸鍋上蒸(也可放入微波爐轉)

3.蒸好的南瓜壓成泥

4.南瓜泥裡加入適量的糯米粉和麵

5.揉成如圖所示的麵團, 遵循“三光”原則(手光、麵粉光、盆光)

6.麵團揉成長條狀, 並分成小劑子

7.用模具壓成自己喜歡的形狀

8.準備蛋液和椰蓉, 南瓜餅沾上蛋液椰蓉放入油鍋小火煎炸

9.炸成兩面金黃就可以出鍋了

10.開吃啦

有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下心形南瓜餅

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