喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹自製芋泥煎餅的製作方法。
1.檳榔芋洗淨蒸熟後稍微晾涼。
2.1拿來擀麵杖搗, 還是很好用的, 我和媽媽輪流出力。
3.2本來只想剝這一小碗的, 媽媽說全剝了吧, 於是變成了下面一大盆。
4.搗爛之後加入白糖, 根據個人的喜好加吧, 甜度適中最好, 這時候的芋泥變得有點粘稠。
5.搓成圓圈然後摁扁。
6.煎鍋放少許沙拉油, 煎至兩面金黃即可。
一天的好心情,