香煎嫩豆腐的做法

會做菜的人其實都很有魅力， 所以男孩子想要追求女朋友， 會做菜絕對是一個非常大的優勢， 先做這道香煎嫩豆腐試一下。

1.1一調羹味極鮮醬油， 一調羹料酒， 適量糖調成醬汁。

2.2冷水入鍋， 入鹽， 嫩豆腐切塊入鍋焯水。

3.在醬汁碗中加入適量水調勻， 放入豆腐， 使醬汁沒過豆腐。

4.平底鍋入油， 油熱後放入豆腐小火慢煎。

5.一面變黃後翻面繼續小火慢煎。

6.倒入剩餘的醬汁， 大火收汁後起鍋， 過程中可以將豆腐翻面。 （我的平底鍋據說是依據國際標準， 中間比四周高3毫米， 但是這樣一來導致我倒入醬汁後都圍在了四周，

營養搭配全面， 製作方法簡單， 沒有任何烹飪基礎的人都可以哦， 這香煎嫩豆腐不要只看不做， 行動起來， 滿足自己的食欲吧。