香辣醬雞頭的做法

我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於香辣醬雞頭這道菜的做法。

1.12雞頭十個 應該有一斤多 涼水浸泡 一小時 處理乾淨

2.21處理好的雞頭 涼水入鍋 放大料 蔥薑幹辣椒少許醋 煮制

3.準備蔥薑大蒜幹辣椒花椒 能切碎的都切碎

4.十五分鐘後雞頭基本已經煮好 不要著急撈出來 再悶三分鐘 撈出控幹水份

5.熱油 放蔥 薑 蒜 幹辣椒 花椒煸炒嗆鍋

6.煸炒出紅油 味道辣辣的時候 放煮好的雞頭 大火炒

7.倒入溫水 放糖 精鹽 醬油燉制 感覺湯汁快收沒的時候出鍋

8.燉制好的雞頭 裝盤 均勻撒上香菜 芝麻 涼 熱出都很不錯 小酒小菜

天天下館子， 不僅浪費金錢時間， 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握香辣醬雞頭的做法之後， 如果你能獨自做好它， 才能夠活得健康一點。