生活當中大家都吃過甘藍， 隨著現在大家的生活品質越來越優越， 大家把各種各樣的蔬菜都搬上了桌， 就連以前想都不敢想的， 紫甘藍都成為了大家生活當中的常見菜， 一般我們看著普通的橄欖是綠色的， 可是現在又出了一種新品種叫做紫甘藍甜甜的口感非常的受歡迎， 今天就來為大家介紹一道， 紫甘藍沙拉的做法。
買了一個紫甘藍， 涼拌了一次， 榨汁做了一次麵包， 還有一點， 再做沙拉吃吧， 這個季節， 吃沙拉還是蠻愜意的~~”
主料
紫甘藍 (1/4個) 番茄 (1個) 青椒 (半個)
輔料
廚具
無
分類
秋季菜譜 夏季菜譜 清淡 拌 廿分鐘 簡單難度
1青椒、番茄洗淨， 紫甘藍掰下葉子洗淨。
2番茄插上筷子， 放到火上烤一下， 去掉皮， 切細條。
3青椒切絲。 紫甘藍切絲。
4三絲放入碗中， 撒上適量鹽、白糖， 拌勻。
5放入兩勺千島醬， 拌勻即可。
健康功效：
枸杞子：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
食材用料：
紫甘藍[圖]紫甘藍 相克食物
枸杞子[圖]枸杞子 相克食物
元蔥[圖]元蔥
甜玉米粒[圖]甜玉米粒
沙拉醬
菜譜做法：
1.準備食材
2.元蔥切細絲
3.紫甘藍切細絲
4.甜玉米粒過水焯熟、枸杞子與元蔥絲紫甘藍絲放入一起
5.放適量沙拉醬、少許糖、少許鹽拌勻
6.成品
這一道甘藍沙拉的做法， 也可以用普通的甘藍也可以用紫甘藍當然了之， 所以選擇紫甘藍， 那麼就是紫甘藍的甜味要比普通的甘藍甜很多糖分也高一些，
