人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下蒜蓉蝦仁娃娃菜的做法。
1.準備好娃娃菜和鮮蝦。
2.12娃娃菜一剖為四, 洗淨瀝幹。
3.21大蝦去頭去皮包成蝦仁。
4.1加入 鹽 胡椒粉 料酒 澱粉攪拌均勻上漿備用。
5.2在蝦肉的背上劃一刀取下蝦線。
6.大蒜去皮剁成蒜蓉。
7.鍋中倒入雞湯燒開。
8.1瀝幹水分, 擺盤。
9.2將娃娃菜焯熟。
10.鍋中注油下入蒜蓉炒香。
11.下入蝦仁煸炒至變色。
12.倒入一點焯燙娃娃菜的雞湯。
13.燒開後加入鹽 雞精 勾入薄芡。
14.將炒好的蝦仁連同湯汁澆在娃娃菜上即可。
看了小編的介紹, 您對這道蒜蓉蝦仁娃娃菜應該很有興趣吧!大家不要害怕失敗, 我們趕快去廚房去嘗試一下不成功還可以再試第二次哦!