下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的清炒小番茄捲心菜, 趕快來學一下吧!
1.原料:捲心菜, 小番茄
2.121捲心菜用手撕塊(刀切也可以)
3.212小番茄對半切開, 洋蔥, 蒜, 切碎
4.熱鍋熱油爆香洋蔥, 蒜末
5.加入捲心菜翻炒
6.翻炒一會後加入鹽, 糖, 雞汁少許, 翻炒均勻, 再加少許水加蓋燜煮一兩分鐘
7.在燜煮捲心菜時 另起油鍋, 加小番茄小火煎
8.煎至番茄出汁, 關火
9.煎好的番茄倒入捲心菜裡, 一起拌勻就可以出鍋了
10.裝盤
清炒小番茄捲心菜的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知, 相信真正的美食都是這樣出來的。