做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於蔬菜雜糧餅的具體做法。
1.12取相應用量的三種麵粉, 混合到一起。
2.21雞蛋打入碗中, 取3g酵母。
3.1將雞蛋、酵母、白糖、芹菜葉倒入三種麵粉中, 加少許涼水, 和成稍軟的麵團, 放置一會。
4.2芹菜葉洗淨、剁成碎末。
5.麵團放置案板上, 稍揉, 擀成長方形薄片。
6.均勻撒上鹽、花椒面, 塗抹上葵花籽油, 卷成長條。
7.均勻分割成小劑子(我做了6個)。 按扁成餅狀。
8.表面刷蛋液、撒上白芝麻,
9.趁熱剛好可以品嘗它的酥脆和芝麻椒鹽的香味哦!
10.掰開一個看看內部~嗯, 熟透啦!
也許之前你沒有吃過蔬菜雜糧餅, 也不會做, 現在順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。