特色地瓜餅的做法

民以食為天， 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病， 說起營養健康， 當然是自己在家裡做的飯菜最可口， 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道特色地瓜餅,讓家人吃得更健康。

1.12地瓜一個， 糯米粉200g， 麵粉80g， 白糖10g， 白芝麻少許， 葡萄乾少許， 蘿蔔粒少許。

2.21地瓜切塊下鍋蒸軟。

3.待地瓜蒸軟後取出搗成泥， 加入糯米粉， 麵粉， 糖。

4.繼續揉成麵團即可（揉的過程中如果感覺到很粘可以適量再加點麵粉或熱水）。

5.1做成各種可愛形狀。

6.2蘿蔔粒是早上煮粥給寶寶吃時剩下的， 也可不包， 直接揉圓用兩手掌輕壓成扁圓餅。

7.油熱後， 把地瓜餅放入， 注意大火轉小火， 煎至兩面金黃即可。

8.好了， 很漂亮吧， 味道也非常不錯呢。

9.有薄有厚， 有包餡也有沒包的。

10.蘿蔔粒， 葡萄乾和白芝麻都是自己加入的， 也可不加。

相信看完上面的關於特色地瓜餅的做法， 對於這道菜， 你自己肯定有深刻的瞭解了， 自己一定要動手做一下。