現在生活工作忙碌壓力大， 很多人在飲食方面都不注意規律性， 就會引發各類的疾病， 自己掌握一兩道菜的健康做法， 既能享受美味， 還可以補充身體的營養， 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做牛肉芹菜月牙餡餅
1.1212牛肉芹菜月牙餡餅食材---麵粉。
2.2121牛肉芹菜月牙餡餅食材-芹菜和大蔥。
3.自製牛肉餡， 我一次剁了很多， 取一部分就夠啦。
4.把麵粉加入溫水和成軟一點的麵團進行醒發。
5.芹菜清洗乾淨連同葉子一塊切成碎末。
6.大蔥和姜切成碎末。
7.牛肉加入料酒和水（牛肉加入水按照三比一的比例加）和生抽和蠔油，
8.不斷的攪拌， 直至水分完全吸收， 肉餡很有勁加入蔥薑攪拌均勻為止。
9.然後加入芹菜末、鹽、雞精和香油攪拌均勻即可。
10.把麵團切成比餃子大一點的劑子， 在擀成皮。
11.放入牛肉芹菜餡。
12.然後對折捏嚴即可， 全部做好， 平底鍋熱了刷油後放入月牙餡餅烙。
13.一面定型後翻面， 兩面都金黃鼓起就熟了。
14.做好的餅裝盤趁熱吃味道更好！
雖然牛肉芹菜月牙餡餅的做法很簡單， 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你， 肯定能夠創造出不一樣的美食來。
