鮮蝦娃娃菜的做法

人的生活水準的提高， 就開始注重養生保健了。 但是很多人對養生存在極大的誤區， 養生並不是保健藥， 又或者是花錢保養。 那麼， 現在我就來介紹下鮮蝦娃娃菜這道菜的做法。

1.將鮮蝦頭去掉， 去掉的蝦頭留在一邊備用

2.12用左手按壓住蝦， 右手拿刀從蝦背上將蝦剖開

3.21你也可以用剪刀從蝦背上煎開

4.再挑出蝦線

5.將娃娃菜洗淨後切成長條

6.121將鍋燒熱， 加入適量的橄欖油

7.212將姜切成絲， 小蔥切成段， 準備好

8.下入蝦頭翻炒， 將蝦頭中紅油煸炒出來

9.煸炒出蝦油後將蝦頭撈出， 下入準備好的薑絲和小蔥段白繼續煸炒

10.待它們煸炒出香味後加入鮮蝦翻炒

11.蝦翻炒出微微變色後加入娃娃菜翻炒

12.翻炒幾下後加入鹽和胡椒調味

13.再加入大蔥綠段一起翻炒幾下後出鍋裝盤

14.在留下的湯汁中加入適量的水澱粉勾芡

15.將芡汁淋在擺好的菜上

16.美味的鮮蝦娃娃菜就出鍋啦

對於一些人來說， 要做鮮蝦娃娃菜也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。