平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼, 這裡就先來給大家一下懶人蔬菜餅這道菜的做法。
1.準備材料, 洗淨。 芹菜、胡蘿蔔刨去外皮, 切小段。
2.12芹菜段、胡蘿蔔塊、蝦皮放入特百惠旋風切剁器。
3.21合上蓋子, 拉動拉繩, 幾下就拉碎了。 注意:這個用具效率太高了, 使用的時候可不要貪玩拼命拉, 切得太碎口感不太好哦!
4.1蛋液裡下些鹽, 與切好的粒粒混合。
5.2同樣的, 打雞蛋也可以用這個切剁器, 快如風啊, 打得又快又均勻, 很省力省時的。
6.再與麵粉混合, 攪拌均勻成麵糊。
7.準備下油鍋了。 想要圓潤型的小餅子, 就要出動模具。
8.燒熱鍋, 下油, 放入模具, 倒入一大勺麵糊, 小火煎。
9.大約一分鐘, 用鍋鏟推一下面餅子, 不粘的話就用筷子夾起模具, 餅子就自動脫模了。
10.將餅子翻面煎, 一兩分鐘就行了。
11.一個一個煎, 挺費時間的。 慢慢來……
這道懶人蔬菜餅做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。