食物對於我們人體而言是至關重要的， 它和我們的生命息息相關。 好的飲食， 能夠延年益壽。 相反， 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 所以我們應該學習做菜了， 小編這就為大家介紹香甜煉乳玉米烙。
1.12玉米罐頭瀝幹水分固體250克。
2.21加入1煉乳拌勻， 可根據自己喜好適當增減。
3.1把玉米和澱粉充分攪拌勻。
4.2放入適當的澱粉， 我用的是玉米粉， 紅薯粉也行。
5.炒鍋中加入適量的油， 先加熱約7.8成熱。 然後倒出來放入一個耐熱的容器中備用。
6.鍋中留少許底油， 改小火。 把拌好的玉米粒的糊盛入鍋中， 用勺子按平。
7.按平後， 見玉米之間可以粘在一起了， 放入剛才加熱到7.8成熱的油。
8.不夠可以補幾勺油， 不沒過玉米， 也最好能浸滿玉米。
9.轉中火加熱， 在保證不糊的狀態下， 儘量大火， 這樣可以幫助快速定型。 此時不要用小火了， 小火定型慢容易散， 而且還容易讓更多的油浸入到玉米中。
10.看到定型後， 就可關火， 準備取出。 取出的時候瀝幹油， 用鏟子慢慢拖起來。
11.取出的玉米烙直接放到廚房用紙上， 吸油。 可以多墊2層。
12.吸掉多餘油脂後， 用刀切成小塊， 裝盤食用。
食物充斥著我們每一天的生活， 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完香甜煉乳玉米烙的介紹， 你真的應該自己學習、嘗試。
