香拌雞絲的做法

經常有朋友上門做客， 而你卻次次帶他們到外面就餐， 這是不是很沒有禮貌啊？更何況， 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以， 為了友誼為了健康， 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼， 下面就跟我一起來學學如果做好香拌雞絲

1.將辣椒面、芝麻和麻椒面放入碗中(如果家裡有辣椒油， 可以略過步驟1-4)

2.1用勺子攪拌均勻

3.2淋入適量熱油

4.1洋蔥切絲， 香菜摘去椰子， 香菜梗切段備用

5.2再淋入適量熱油， 辣椒油就好做了

6.1雞胸肉撈出後沖涼水或者放入事先準備好的冰水裡浸泡， 使雞胸肉徹底變涼

7.2鍋內加水， 放入蔥薑蒜、花椒、八角和雞胸肉，

8.擦淨雞胸肉表面水分， 撕成絲

9.淋入生抽

10.淋入辣椒油

11.放入洋蔥絲和香菜梗

12.根據個人口味添加適量鹽調味， 拌勻即可

你以前可能沒有做過菜， 但是現在你看完香拌雞絲的做法簡介， 你可以自己嘗試一下， 培養興趣和感情。