健康的飲食能延長人的壽命， 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於特色金牌手撕餅的做法。
1.取麵粉200克
2.121邊加邊攪拌
3.212加入約120克80度左右的熱水
4.1加少量涼水揉成軟和的麵團
5.2攪成雪花狀
6.蓋擰乾的濕布醒半小時以上
7.紅蔥頭去皮洗淨切小粒
8.121趁熱加入滿滿一勺麵粉
9.212起鍋坐油， 放入紅蔥頭碎小火慢慢炸至酥黃， 蔥頭粒盛出
10.炒勻
11.蔥頭粒放涼
12.蔥油酥也盛出放涼
13.油酥如圖可輕易流動就行了。 如果太稠可摻少許油
14.醒好的面直接擀開成長方形
15.抹上油酥
16.均勻地灑上炸過的蔥頭粒和火腿碎
17.沿長邊像折紙扇那樣來回折疊成條狀
18.醒15分鐘後慢慢抻長再醒15分鐘
19.沿一頭卷起， 邊卷邊抻
20.卷好後醒10分鐘
21.擀成厚薄適中的餅
22.餅要有適量的厚度
23.鍋燒熱， 加適量油， 放入面餅， 蓋上鍋蓋中小火
24.一面烙至金黃翻頁也烙至金黃即可
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對特色金牌手撕餅感興趣的， 我們在享受烹飪樂趣的同時， 還能吃到美味營養的食物， 趕快去試試。
