對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習塌糊子的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.將COUSS廚師機的切菜刀安裝好, 食材準備好
2.1212胡蘿蔔去皮切塊, 大小和廚師機的進料口一樣大
3.2121西葫蘆切塊
4.將西葫蘆投入進料口, 用推料器輕輕向下壓著
5.西葫蘆絲切出來了
6.很細的絲
7.用同樣的方法將胡蘿蔔放入
8.切出胡蘿蔔絲
9.將西葫蘆絲和胡蘿蔔絲放到大碗中
10.倒入適量麵粉和少許鹽
11.磕入雞蛋
12.加適量胡椒粉
13.加向量水攪拌成麵糊
14.平底鍋中加少許油加熱, 舀一勺麵糊放入鍋人, 攤平
15.一面凝固後翻頁接碰上煎, 直到兩面金黃即可出鍋
看完塌糊子的詳細介紹後, 相信你已經迫不及待了吧。 別急, 先把這具體的方法銘記於心, 然後再去好好地學著做, 相信你肯定能夠做好。