喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹家常燒狗扛魚的製作方法。
1.狗扛去內臟洗淨。
2.12從中間切成兩段。
3.21狗扛的肝很肥, 燉著吃很鮮美。
4.蔥切段, 薑切片, 蒜用刀拍一下, 熱鍋下油, 先放入豬肉炒至出油。
5.在放入狗扛翻炒10秒鐘。
6.在加入醬油, 蔥薑, 蒜, 糖, 醋, 水翻炒均勻, 大火燒開。
7.轉小火蓋蓋燉15分鐘出鍋即可。
今天的家常燒狗扛魚介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實方法簡單, 大家不妨自己親手去嘗試一下。