平常生活中我們經常會出現健忘的特點, 忘這忘那, 感覺十分的苦惱, 因此我們平常就應該好好保護我們的大腦, 無論是上了年紀的老年人或者還在上學的學生, 只有好好保護我們的大腦, 我們的記憶力才不會減退, 才不會出現老是忘記事情的尷尬局面, 那麼, 我們平時應該多吃一些什麼食物來幫助我們提高記憶力呢, 我們一起瞭解下。
一、玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸, 有保護腦血管和降血脂作用。 尤其是玉米中含水量谷氨酸較高, 能幫助促進腦細胞代謝, 常吃些玉米尤其是鮮玉米,
二、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C, 屬典型的鹼性食物, 可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。 考試期間適量常吃些橘子, 能使人精力充沛。 此外, 檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效, 可代替橘子。
三、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂, 它是神經系統所需要的重要物質, 能延緩腦功能衰退, 抑制血小板凝集, 防止腦血栓形成。 實驗證實, 常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老, 是名符其實的長生果。
四、魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣, 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸, 不會引起血管硬化, 對腦動脈血管無危害, 相反, 還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
五、鳳梨
鳳梨含有很多維生素C和微量元素錳, 而且熱量少, 常吃有生津、提神的作用, 有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。 鳳梨常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果, 因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
六、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍, 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床觀察發現, 吃小米有防止衰老的作用。 如果平時常吃點小米粥、小米飯, 將益于腦的保健。
根據上面的介紹我們知道, 無論是工作中的白領還是上學的學生, 都應該多吃一些補充提高腦記憶力的食物, 這樣可以促進自己腦細胞的新陳代謝, 加快腦細胞的運轉, 對自己記憶力的提高是有很多的好處的, 不僅可以讓自己的思維更加的活躍,