很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於金盒豆腐的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。
1.預備好所有用料。
2.油豆腐其中一面用刀割開凹字形。
3.把裡面的豆腐肉挖空(不要丟)。
4.肉碎中加入香菇碎, 香芹碎, 少許鹽和胡椒粉, 雞蛋, 豆腐渣一起拌勻。
5.每一片油豆腐塞滿足夠的餡料。
6.放進蒸鍋裡蒸10分鐘至熟。
7.鍋中放1杯高湯加入蠔油, 橄榔油, 鹽, 胡椒粉煮滾拌入用少許水調好的玉米粉勾芡,
雖然金盒豆腐的詳細步驟已經介紹完, 但是以你不同的理解, 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變, 肯定會讓這道菜變得更加的完美。