人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下捲心菜炒粉絲。
1.1熱鍋熱油每次要炒粉絲這類的東西, 油都可以適量多放一點點~油熱以後先把幹紅椒、蒜末倒入鍋中爆香~
2.2材料:粉絲一把, 冷水泡發(大約3小時), 用剪刀剪斷一下;捲心菜一個, 洗淨後切絲;幹紅椒兩三個, 蒜末少許;另外還有一些蔥花
3.把捲心菜絲倒入鍋中, 稍作翻炒, 然後放入鹽、料酒、醋、和少許糖
4.捲心菜炒軟以後, 把處理好的粉絲倒入, 快速翻炒, 期間再加一些生抽和鹽調味~
5.然後就可以盛盤了~~~撒上一點蔥花~~~
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你, 是否擔心過自己的健康?要知道, 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以, 從現在起, 扔掉那些垃圾食品, 看著捲心菜炒粉絲的做法, 下廚去做好它, 這樣的你才會是最健康的。