對很多女性朋友來說， 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的， 羡慕別人， 今天大家只要跟著小編一起來學習皮蛋酥的做法， 一定也會讓你的廚藝大漲哦！下面就和小編一起動手吧！
1.先把水皮的原料攪拌均勻揉成表面光滑的麵團， 蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
2.油心的原料放到一起揉成麵團
3.將水皮和油心按3：2的比例分成小份， 我的習慣是18克水皮配12克油心
4.將水皮包起油心
5.蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘（這個時候可以去處理薑、切松花蛋）
6.把水包油心用手掌按扁， 擀成面餅
7.卷成卷
8.將面卷折3折
9.放到一邊鬆弛15分鐘後擀成圓形就可以用了
不管你曾經是否喜歡做菜， 或者不會做菜， 現在你已經看了皮蛋酥的具體方法， 你肯定有所收穫的。 所以， 收起你的擔心， 現在就去行動吧。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
