其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹自製薩琪瑪的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的
1.12三個雞蛋, 麵粉。
2.21不加水, 和成軟硬適中的麵團, 醒發20分鐘。
3.12準備好瓜子仁、芝麻、葡萄乾、蔓越莓幹。
4.21麵團擀成略厚的面片。
5.如圖從中間切開。
6.切成細絲, 撒乾粉避免粘連。
7.1麵條炸至膨大色黃。
8.2放入一根麵條試油溫。
9.模具底部撒些乾果粒。
10.鍋中加水、加糖燒開融化。
11.加蜂蜜、黃油繼續熬。
12.熬至黃色大泡並粘稠為止。
13.倒入乾果粒, 加入炸好的麵條翻炒。
14.將均勻粘蜜糖汁的麵條趁熱倒在模具中,
15.脫模, 稍晾一下。
16.切成小塊兒, 香甜可口, 不添加化學成分的美味薩琪瑪做好啦。
自製薩琪瑪做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。 那麼現在, 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水, 你才會發現這菜是多麼的香甜。