豬肉蓮藕餡水餃的做法

很多人抱怨飯菜不好， 所以吃的很少。 造成營養不良， 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的， 下面就給大家介紹豬肉蓮藕餡水餃的做法

1.豬肉洗淨剁成肉餡， 加入調料調和成餡料。 這次的肉餡是用裡脊肉做的， 沒別的肉了， 就剩一條裡脊， 用裡脊做餡對我來說有點奢侈

2.1用手摶出水分， 放進肉餡中

3.2蓮藕去皮洗淨， 用擦板擦成細絲。 呵呵， 我這個方法最簡單實用了， 如果用刀剁， 那可費功夫了， 還會剁得到處都是

4.1餳好的面下劑子。 一般情況下都是先和麵再調餡， 調餡的過程也是麵團餳發的過程， 這樣餡料調好就可以下手包了

5.2拌勻， 餃子餡就大功告成了

6.按扁

7.用擀面棍擀成餃子皮

8.包好餃子

9.下鍋煮熟即可

看完小編對豬肉蓮藕餡水餃的詳細解析， 是不是很想動手做啊。 不過你想要做得好吃、美味， 那就看你自己的本事了。