想要做好這道佳餚， 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好， 下面我們給大家介紹紅豆松糕的做法， 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.將紅豆洗淨後放入鍋中， 加入清水煮沸約15分鐘後關火。
2.稱取200克的紅豆水（不使用紅豆）。
3.取一隻大碗， 將大米粉、糯米粉和綿白糖倒入其中。
4.多次少量的加入晾涼的紅豆水， 用手搓揉至鬆散的糕粉。
5.將鬆散的糕粉分兩次過篩（可用手輔助不停旋轉按壓糕粉）。
6.過篩至細膩的粉末狀後（取1/3糕粉放置另一碗中， 加入蜜紅豆拌勻即為紅豆糕粉）。
7.取一隻蒸籠， 用刷子刷上薄薄的一層食用油，
8.先撒入一層糕粉， 接著放入一層紅豆糕粉。
9.最後在撒入一層糕粉， 用刮板抹平表面。
10.在撒上一層蜜紅豆、切成絲狀的蜜餞（儘量選取顏色各異的蜜餞切絲）。
11.蓋上竹蓋， 放入水開的蒸鍋中。
12.大火蒸30分鐘， 至松糕邊緣與蒸籠分離即可。
紅豆松糕介紹就到這裡了， 朋友們您是否對這道菜感興趣， 學會了它的製作方法？那麼趕快回家， 在廚房自己嘗試一下吧！
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