如果你每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 當然, 這樣的幸福很少有人得到。 不過, 這幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 當然, 如果不會做你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關清炒豆角絲這道菜的做法吧。
1.將豆角去筋, 清洗乾淨, 改刀切成絲, 裝入盤中待用。
2.1熱鍋放油, 爆香蔥薑蒜末, 幹紅辣椒絲。
3.2將蔥姜蒜切成末, 幹紅辣椒切成絲待用。
4.1加入精鹽, 五香粉, 少許清湯。
5.2放入豆角絲, 翻炒均勻。
6.大火燒開, 將豆角絲燒熟。
7.最後加入味精翻炒均勻。
8.出鍋裝入盤中即可。
9.出鍋裝盤即可。
要想做好清炒豆角絲這道菜, 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後, 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你, 肯定能夠很快“勝任”。