1.麵粉加適量水、一點點鹽和成光滑的麵團。
2.菠菜剁碎, 蔥花剁碎。
3.豆腐瀝水後用手抓碎。
4.加入鹽、油、芝麻油、少許醬油拌勻。
5.將麵團分成比餃子皮大一倍的小劑, 擀成皮。
6.放入餡料。
7.包成餃子。
8.入刷了油的鍋中煎至底面起黃殼。
9.加入沒過餃子三分之一的水, 大火燒開收幹汁。
10.倒扣裝盤。
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完菠菜豆腐煎餃的介紹, 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心, 而且還能夠收穫健康的身心。