茄汁豆腐包菜卷的做法

對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做茄汁豆腐包菜卷。

1.將包菜洗淨。

2.121豆腐一塊。

3.212過熱水淖一下。

4.1澱粉適量， 將豆腐均勻的裹上澱粉。

5.2切成均勻大小的條狀。

6.每個都要裹均勻。

7.鍋裡放油， 六成熱放入豆腐煎制。

8.煎到兩面金黃即可。

9.豆腐用包菜卷起來， 要包嚴實。

10.放到盤中。

11.將番茄洗淨， 切成小丁狀。

12.鍋裡放油， 放入薑、蒜末煸炒。

13.放入番茄丁翻炒。

14.放入白糖、鹽、生抽、水澱粉。

15.關火後， 把番茄醬汁澆到豆腐包菜卷上。

今天小編介紹的茄汁豆腐包菜卷可是色香味俱全， 這你可不容錯過， 趕快去嘗試著做一做， 讓你的嘴巴過過癮。