天天在家吃飯, 你或許有點偏食厭食.食欲不振了, 這也許是因為你家的飯菜太過於單一, 又或者是味道不好。 這時的你, 需要重新定義下“做菜的標準”。 下面, 就請跟著小編一起來學習如果做好清炒三絲
1.12備好千張, 火腿絲, 尖椒絲
2.21鍋內燒水, 水開後, 入千張絲, 加入適量細鹽。
3.並加入適量料酒。 焯至二分鐘左右。
4.再將千張瀝水出鍋, 回鍋爐上, 加入適量沙拉油。
5.1炒至出香出味。
6.2油熱後, 加入火腿絲及尖椒絲。
7.再將事先焯好的千張回鍋。
8.加入適量細鹽同炒。
9.再加入適量清水微燜至入味。
10.關火, 加入適量雞精即可。
11.一份有味有料的清炒三絲完成。
美食的誘人, 只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了清炒三絲這道菜的做法之後, 自己真的應該嘗試做起來。