在以前， 只有在過年的時候才能吃到美味的餃子！而在今天人們的生活水準提高了， 什麼時候想吃餃子的時候都可以吃， 而且超市里也有很多賣餃子的， 可是超市賣的餃子總歸沒有自己做的好吃， 而今天我們今天會為大家介紹雞肉蘑菇餡餃子的做法有哪些？
方法一
食材 主料雞肉300g香菇200g輔料蔥適量薑適量豆油適量鹽適量味精適量
1.將香菇洗淨切碎
2.和麵， 醒15分鐘
3.將雞胸肉剁碎， 放入蔥花， 薑末， 鹽， 豆油， 味精調味
4.將香菇放入肉餡中拌勻
5.擀餃子皮備用
6.將包好的餃子放在蓋簾上， 入鍋煮熟即可
方法二
原料 麵粉500克、雞胸脯肉250克、黑木耳25克、草菇50克、香菜25克、花生油、精鹽、黃醬、蔥末、薑末、香油各適量。
做法
1.用冷水將麵粉和成麵團。
2.將黑木耳、草菇用熱水泡開剁碎， 香菜切成末。
3.將雞肉剁成末， 加入蔥末、薑末、黃醬、鹽、花生油、香油拌勻；在肉餡中加少量水， 再加入木耳、草菇、香菜末拌勻。
4.將麵團搓成長條， 下成60個劑子， 包上餡， 待水開後煮熟即可。
相信餃子皮， 大家都是會做的， 其實做餃子皮， 也是非常重要的， 餃子皮做的好在下過的時候才不容易爛， 是起來也會比較筋道。 讓我們大家介紹了雞肉蘑菇餡餃子的做法有哪些？如果你也想要做雞肉蘑菇餡兒， 那就趕快學習吧！
