金針菇的做法非常的多， 相信大家對金針菇的美味一樣難以忘卻吧！不知道大家有沒有嘗試著把金針菇和榨菜放在一起炒呢？我們知道， 榨菜也就是鹹菜， 一般是不會炒著吃的， 但是， 吧榨菜和金針菇放在一起炒， 味道真的不錯， 那到底金針菇炒榨菜的做法有哪些呢？
做法一：
主料：150g金針菇 100g榨菜
配料：適量油 適量鹽 適量味精
做法
1金針菇撕開洗淨
2榨菜先用水泡15分鐘,再切成絲
3熱油鍋,爆炒榨菜
4放金針菇同炒
5放鹽和味精調味,翻炒均勻即可起鍋
注意事項
金針菇容易熟,只要翻炒幾下就可以了
做法二：
金針菇下水汆燙熟放入盤子裡榨菜金針菇的做法
撒點香菜末， 倒入一勺醬油、半勺醋、少量白砂糖和鹽巴。 榨菜金針菇的做法
取一小勺麻油， 和小米椒一起加熱， 等有微微的劈啪聲， 或者看到油冒煙， 關火等幾秒鐘， 潑到金針菇上。 拌勻就可以啦榨菜金針菇的做法
小貼士
油鹽醬醋的比例隨意， 我也每次不固定的
通過上文的介紹， 相信你已經知道金針菇炒榨菜的做法有哪些了吧！金針菇炒榨菜味道鹹鹹甜甜的， 非常的好吃， 如果你也想要嘗試金針菇的另外一種吃法， 那就要可以試著做這道菜來試試吧！相信效果還是非常不錯的， 你也會很喜歡的。
