一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 但是, 現在一個人在外想學著做, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做什錦蒸餃吧。
1.西葫蘆、紅蘿蔔分別用工具擦成絲, 用鹽揉戳放置片刻, 然後擰乾水分
2.黃花菜、黑木耳分別泡發然後剁碎
3.鍋內入油, 將蛋液倒入然後攪拌成嫩雞蛋盛出
5.加入擰乾水分的西葫蘆和紅蘿蔔絲再次翻炒, 加點鹽、生抽和雞精, 最後將炒好的雞蛋放入
6.拌勻
7.盛出放涼待用
8.取一餃子皮, 放入餡料
9.包住即可
10.燒開水, 蒸上10分鐘左右即可, 然後沾些自己喜歡的調料就好了
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了什錦蒸餃的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。 所以, 收起你的擔心, 現在就去行動吧, 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。