養生是一種心態， 它需要我們從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下紫包菜肉餡餃子這道菜的做法。
1.韭菜花洗淨切細， 加鹽醃醃， 擠去水分。
2.1212紫包菜洗淨切細， 加鹽醃醃， 擠一擠， 把紫色的水倒出來， 備用。
3.2121五花肉半斤， 洗淨， 剁肉末。
4.1取適量餃子粉， 加入一個雞蛋， 半勺鹽， 適量調和油。
5.2肉末剁的過程加入適量鹽調味， 剁好裝碗。
6.1慢慢加水， 揉成光滑的麵團。 放置醒一個小時。
7.2倒入紫包菜擠出的水。
8.往韭菜花中加入一勺調和油和一半肉末， 攪拌均勻。
9.醒好的麵團再揉至光滑， 取適量揉成一條，
10.韭菜花餡料包完， 取紫包菜和剩下的肉末及適量調和油攪拌均勻， 繼續包紫包菜肉餡餃子。
11.做好的餃子裝好， 放冰箱冷凍。 （這次做餃子主要目的是要當早餐的， 所以先放冰箱冷凍。 有兩盒和兩袋冷凍著。 ）
12.最後的幾個餃子先蒸著吃。 雖然餃子皮沒能顯示紫色， 但包紫包菜的倒是變成紫色的， 挺好看的。
13.早餐就煮著吃。 這是冷凍後的餃子。
14.火鍋吃剩的涮菜， 也要加一點。
15.鍋裡加入兩顆魚丸和水燒開。
16.放入餃子。
17.煮幾分鐘後， 加入鹽和醬油調味， 最後加入金針菇和生菜及適量調和油。
18.香噴噴的早餐就做好了。
19.看看， 紫包菜肉餡餃子， 美味！
20.還有韭菜肉餡餃子， 一樣美味哦！
看了上面關於紫包菜肉餡餃子的介紹，
