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葫蘆餡素菜包子的做法

從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於葫蘆餡素菜包子的做法

包子的做法">

1.1準備好餡料的材料。

2.2麵粉加入酵母和適量的清水和成麵團發酵兩倍大備用。

3.121葫蘆洗淨擦絲。

4.212粉絲用清水浸泡。

5.葫蘆絲加入少許鹽醃制片刻。

6.粉絲泡軟切碎。

7.把粉絲放入盆中加入蔥花。

8.葫蘆絲擠幹水分也放入。

9.1在加入一勺辣豆瓣醬和香油。

10.2加入鹽, 糖, 胡椒粉, 鮮辣粉,

雞精, 醬油。

11.全部拌均勻成為餡料備用。

12.發好的麵團揉均勻分成等分小麵團。

13.取一份擀成邊緣薄中間厚的圓皮。

14.包入餡料。

15.捏成包子。

16.依次全部做好放入蒸籠再次發酵15分鐘。

17.大火蒸制20-25分鐘燜至5分鐘即好。

大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做葫蘆餡素菜包子

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