現在物質生活提高了, 我們不僅僅解決了溫飽問題。 健康已經成為了我們當前所關注的一個話題, 在日常生活當中有很多健康的美食搭配, 比如排骨蓮藕湯花生湯就是其中的一種, 這是一道老少皆宜的美食, 但是很多人不知道他的做法, 那麼就讓我們一起去瞭解一下排骨蓮藕湯花生湯怎麼做呢!
菜譜簡介
這鍋湯我放了很多心思, 很捨得放材料 所以啊 即使不放任何的鹽都很好喝哦~~
材料
排骨, 雞胸肉, 豬尾, 雞腳, 蓮藕, 花生, 紅棗, 菜頭, 幹魷魚, 蠔幹, 少許鹽、薑、料酒
做法
1、排骨、雞胸、豬尾、雞腳洗淨飛水。
2、將其他材料放入, 大火滾了之後, 小火煮三小時。 超級美味的湯就出爐了~
小訣竅
菜頭、蠔幹、幹魷魚都是菜市場可以買到的材料。 放入這些會讓湯更加美味味道大大加分哦~
材料
排骨500g, 花生150g, 蓮藕300g, 水3000ml, 鹽適量, 味精少許
做法
1、氣壓鍋內放入300ml水, 先煮沸。
2、排骨、花生洗淨。 蓮藕去皮切片。
3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋, 蓋上鍋蓋開煮。
4、當氣壓聲響起後, 繼續煮十五分鐘就可熄火。
5、待氣壓散去後, 開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。
材料
花生, 蓮藕, 排骨, 生薑
做法
1.排骨淖水, 蓮藕洗淨去皮切大塊, 生薑切片, 花生洗淨
2.所有材料入湯煲, 大火開後轉小火2小時, 調鹽食用
以上就是排骨蓮藕湯花生湯怎麼做的詳細介紹, 排骨有很多的油膩感,