蓑衣涼拌黃瓜的做法

或許你在外上學， 或許你每天忙著工作， 但是再忙你也得吃飯， 因為這是你活著的基本條件。 吃飯的方式有很多， 但是我們得健康地吃飯， 我們得自己做飯菜來吃， 只有這樣才健康。 為此， 小編在這裡就先來說說關於蓑衣涼拌黃瓜這道菜的做法。

1.12黃瓜清洗乾淨後在黃瓜兩邊放兩根筷子

2.2190度直角把黃瓜切成薄片， 因為有筷子所以可以防止把黃瓜切斷

3.1刀的角度改為45度左右， 也切成薄片就好了

4.2切完一面後把黃瓜翻身

5.把切好的黃瓜放入碗裡， 加少許鹽， 均勻撒在黃瓜表面， 醃制20分鐘

6.把醃制後的水倒掉

7.加一勺白糖

8.加兩勺生抽

9.加兩勺米醋（白色， 黃色均可）

10.最後再加半勺香油即可

看了小編的介紹我想很多的朋友都會對蓑衣涼拌黃瓜感興趣的， 我們在享受烹飪樂趣的同時， 還能吃到美味營養的食物， 趕快去試試。