能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下獨家秘制涼拌苦瓜的做法。
1.苦瓜對半切開
2.去瓤跟籽
3.切斜刀
4.香菜洗淨切小段
5.蒜瓣剝皮, 用刀拍扁然後剁碎
6.煮一鍋水, 水開, 放少許鹽
7.下苦瓜
8.再一次開即撈出瀝水(最好再沖下涼水, 更脆哈)
9.放到大碗裡
10.放鹽
11.放生抽
12.放醋
13.放香油
14.放蒜瓣粒
15.適量老乾媽, 根據自己喜好來加
16.一點點白糖
17.拌勻
18.放香菜碎
19.放白芝麻
20.拌勻
21.煎蛋
22.早餐:白粥
顯然, 讀完獨家秘制涼拌苦瓜這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知, 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味, 肯定是無比開心激動的。