涼拌粿粉片的做法

如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關涼拌粿粉片這道菜的做法吧。

1.粿粉片泡冷水2個小時。

2.泡好的粿粉片放入開水煮1分鐘， 然後關火燜2分鐘， 撈出泡在冰水裡備用。

3.蒜泥加適量冷開水攪勻， 加鹽， 糖， 雞精和一點生抽調味， 再加一點香油做調味汁。 蔥花和酸菜丁， 陳醋， 辣椒油備好做調味料。

4.澆上調味料，

5.拌好， 開吃。

營養的全面吸收， 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的涼拌粿粉片就是營養比較全面的做法又比較簡單， 喜歡做菜的朋友， 趕快去嘗試一做一下吧。