每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好涼拌土豆餅丁這道菜吧。
1.土豆去皮切成絲。
2.培根切成小丁。
3.土豆絲中加入雞蛋和切碎的洋蔥尖椒攪拌均勻。
4.再加入鹽和麵粉攪拌成糊。
5.鍋中放入黃油小火溶化。
6.把土豆麵糊加入鍋中, 灘成餅。
7.小火煎至兩面金黃。 表面焦脆。
8.把土豆餅切成丁放入碗中。
9.加入雞精糖香油青蒜碎醋醬油老乾媽辣醬攪拌均勻即可。
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴, 看著他們品味美味的笑容, 我想主婦們是最高興的, 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的涼拌土豆餅丁。