蝦醬炒窩頭的做法

養生是一種心態， 它需要我們從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下蝦醬炒窩頭這道菜的做法。

1.蒸熟的窩頭， 切成小方塊， 備用

2.將雞蛋炒成熟塊、盛出備用。 由於蝦皮太鹹， 用熱水泡一會， 控淨水備用

3.將家裡做豆漿剩餘的豆渣， 放入一容器中， 打入一個雞蛋， 放入二湯匙蝦醬， 拌勻備用

4.鍋中坐熱油， 小紅辣椒爆香， 倒入拌勻的豆渣， 小火將豆渣水份炒盡， 成沙粒狀， 盛出備用

5.坐鍋油熱後， 爆香小紅辣椒， 然後放入蝦皮， 關小火， 將蝦皮炒成金黃色， 再放入切好的窩頭， 翻炒， 再放入己炒熟的豆渣，

蝦醬炒窩頭的詳細方法步驟已經介紹完， 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟， 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知， 相信真正的美食都是這樣出來的。