大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於地瓜窩頭這道菜的做法。
1.1揉好排氣, 分成大小一致的小劑子。
2.2地瓜面, 小麥粉和發酵粉混合, 加30度溫水揉好發酵3小時。
3.每個小劑子團一下, 套在拇指上捏成帽子狀。
4.稍微整形, 依次做完。
5.鍋內放水燒開, 上汽後放入窩頭。
6.大火蒸10分鐘停火, 燜2分鐘出鍋。 具體時間與窩頭大小有關。
看完上面的介紹, 大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。