蔥香牛肉鍋貼的做法

隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹蔥香牛肉鍋貼， 自己學習做一下吧。

2.牛肉剁碎， 放鹽， 胡椒粉， 醬油， 料酒， 麻油， 拌勻醃10分鐘。

3.洋蔥切成小粒。

5.把醒好的麵團分成若干個小塊， 每個放案板上擀薄成圓形的面皮。

6.把炒過的餡料放中間， 然後把面皮對折， 把頂端處捏合。

7.鍋裡放油燒熱後， 把鍋貼逐個放進鍋裡， 用小火慢煎， 等鍋貼底部的面皮開始有點微黃裡，

8.把鍋貼的三面煎成黃色， 就可出鍋了。

蔥香牛肉鍋貼的出鍋需要經過精心的雕琢， 而熟知做法步驟的你， 通過自己的精心， 肯定能夠做出最特別的味道。