當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好涼拌木耳菜心。
1.黑木耳用熱水泡發後洗淨切碎, 木耳最發現吃現泡, 泡過夜的木耳口感沒有剛泡好的好。 包菜心胡蘿蔔切細絲。 大蒜切末。
2.鍋內水開後, 放入木耳煮3-4分鐘。
3.取出過涼水, 用冷開水再沖一遍。
4.把木耳和菜心、胡蘿蔔絲、蒜末放入容器中。
5.加少量糖和適量鹽拌勻醃15分鐘左右。
6.倒去多餘水份, 加適量一品鮮和白醋, 再醃10分鐘左右。
7.最後,
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下涼拌木耳菜心