四鮮韭菜盒子的做法

每當你肚子咕咕叫的時候， 你多數會選擇打開手機APP點單。 也許你過慣了這樣的生活， 但是你不覺得外面的食物都很單一， 吃起來簡直味同爵蠟。 所以， 為了吃得更好， 你有必要跟我來學一下四鮮韭菜盒子的做法。

1.1韭菜， 木耳， 海米切碎備用

2.2幹海米用少許黃酒浸泡小時以上

3.1鍋中倒入少許油， 小火炒香海米碎

4.2雞蛋加適量鹽， 糖， 少許水打散， 下油鍋用筷子快速炒碎盛出

5.倒入木耳碎一起翻炒， 加適量鹽， 倒入韭菜碎和雞蛋碎， 關火， 拌勻

6.適量麵粉 熱水， 和成稍軟的麵團

7.分次幾個小劑子

8.擀開， 包餡， 捏合， 捏花邊兒

9.平底鍋放入適量油， 燒至五成熱時， 下入生胚， 小火煎至兩面金黃即可出鍋

看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？是不是特別想沖進廚房， 馬上開始動手做四鮮韭菜盒子。