洋蔥拌肚片的做法

在經濟騰飛的今天， 越來越多的人去追求“口舌之快”， 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情， 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”， 你可以跟我學做洋蔥拌肚片

1.把熟豬肚切成薄片。

2.切好的豬肚片放沸水中焯一下撈出備用。

3.洋蔥一片一片掰下來， 放水裡洗淨。

4.把洋蔥切成薄片。 蒜剁碎， 香菜洗淨切段。

5.切好的洋蔥放涼水裡洗去辣味， 撈出瀝幹水份。

6.蒜末、辣椒油、生抽、醋、花椒油、鹽、味精、白糖放碗里加一匙涼白開調成味汁

7.把肚絲、洋蔥放涼拌大碗裡，

8.把調味汁淋在肚絲上， 拌勻即可食用。

9.成品圖

也許之前你沒有吃過洋蔥拌肚片， 也不會做， 現在順從心意趕緊學做這道菜吧， 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。