花生拌紅根菠菜的做法

經濟的發展， 使我們身上的壓力越來越大， 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們， 不得不每天拿起手機叫外賣， 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以， 到了周末節假日， 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在， 就讓小編來為大家說一下關於花生拌紅根菠菜的做法。

1.花生入平鍋， 小火炒制， 至密集的劈裡啪啦聲響過之後， 取出晾涼

2.1菠菜摘洗乾淨

3.2去掉花生衣， 擀成碎粒

4.1變色後馬上撈出浸涼

5.2入開水中焯一下

6.1生薑切末、蔥和幹紅辣椒切碎

7.2擠幹水分， 切成寸段

8.生薑末撒在菠菜上

9.起油鍋，

10.出香味後， 趁熱澆在菜上， 用鹽、糖、生抽和香醋調味

11.吃時撒上一小勺擀好的花生碎

花生拌紅根菠菜對於父母輩來說毫無壓力， 但是對於飯來張口的青年人， 你真的能夠獨自做好嗎？請相信自己， 有了完美的做菜方法， 你肯定能夠做得最完美。