網路這麼發達， 想吃什麼， 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟， 你肯定做不好。 所以， 一樣追求完美的你， 不妨現在就跟著小編來學習下有關豬心拌香菜的做法吧。
1.豬心一隻。
2.12剪開豬心去除血塊， 洗淨， 清水浸泡十分鐘。
3.21豬心放鍋中燒15分鐘， 放蔥薑， 料酒。
4.1涼白水浸泡5分鐘。 再瀝幹水份。
5.2撈起切片。
6.香菜、薑洗淨、大蒜頭剝皮。
7.香菜切段、薑、大蒜頭切末待用。
8.坐鍋熱油開小火倒入薑、蒜末加生抽、醋、白糖、自製辣油、少量鹽。
9.倒入豬心拌勻。
10.豬心稍冷卻再加香菜麻油拌勻即可搭老酒咯
營養搭配全面，
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