平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。 那麼， 這裡就先來給大家一下快手微波番茄蝦這道菜的做法。
1.鮮蝦洗淨、瀝幹水分。
2.12用剪刀剪去蝦的鬚子， 劃開蝦的背部、用牙籤挑去蝦線， 倒入少許葡萄酒， 醃制15分鐘左右。
3.21將一大勺玉米油放入格拉斯（或其他微波可用的容器）。
4.1取出容器， 掀開保鮮膜， 放入醃制好的鮮蝦。
5.2蒙上保鮮膜， 留一小口疏氣， 高火叮兩分鐘。
6.重新蒙上保鮮膜， 留一小口疏氣， 高火叮兩分鐘。
7.取出容器， 用筷子將蝦翻個面， 放回微波爐， 繼續以高火叮兩分鐘左右。
8.將剩餘的15ml玉米油放入另一個可微波的容器中，
9.放入紅燒醬油。
10.放入蠔油。
11.再放入少許白砂糖， 所有調料攪拌均勻， 重新放回微波爐， 高火叮一分鐘左右。
12.取出容器， 掀開保鮮膜， 放入先前處理過的蝦， 混合均勻， 蒙上保鮮膜， 留一小口疏氣， 再次以高火叮一分鐘即可。
我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的， 但是你付出一定有回報的， 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下快手微波番茄蝦。
