在外面吃飯表面上看是省心了, 從健康角度來看, 一種極壞的習慣。 關愛身心健康, 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下雙椒脆黃瓜條的做法。
1.12黃瓜洗淨, 去頭尾取中段, 切長條待用
2.21用快刀剔除黃瓜的瓜心
3.蒜子切片, 幹辣椒剪段, 花椒泡水待用
4.坐鍋起大油, 下黃瓜條過油至瓜皮青翠, 撈出瀝油
5.坐鍋起油, 下花椒粒、幹辣椒、蒜子爆香
6.下黃瓜條, 翻炒2分鐘
7.下鮮辣粉、鹽, 翻炒均勻, 炒2分鐘
8.下蒸魚豉油, 翻炒均勻出香, 起鍋即可
要想吃的好, 食材很重要, 今天小編給您介紹的雙椒脆黃瓜條選擇食材, 一定要注意方法。