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蘿蔔枸杞烏雞湯的做法

生薑�在異鄉為異客, 每逢佳節倍思親。 十一即將到來, 你是否也想家?想念記憶中媽媽的飯菜味道?但是每年的節假日並不多, 只有你自己學會做菜了, 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼, 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好蘿蔔枸杞烏雞湯。

1.生薑切片, 蔥切斷。

2.白蘿蔔切片滾刀塊。

3.烏雞洗淨, 斬塊, 準備一鍋開水, 將烏雞塊下入, 焯5分鐘後撈起, 沖水瀝幹。

4.將烏雞塊放入砂鍋內, 加入薑片, 蔥斷, 加入開水, 煲1小時左右。

5.加入白蘿蔔塊繼續煲半小時, 關火前5分鐘加入枸杞, 放鹽調味即可, 喝時撒些蔥花或香菜味道也不錯的。

有了蘿蔔枸杞烏雞湯的完整步驟方法, 相信你很快就能完全掌握。 到時候, 你肯定會為自己的“業績”而喜不勝收的。

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