當你上了一天班回來, 肯定覺得渾身疲憊。 當然, 這時你也會覺得肚子空空的, 如何填飽肚子呢?最好的莫過於自己下廚房了。 當你嘗到自己汗水中的美食, 你肯定覺得無比香甜。 下面, 就給大家嘗試做一下雞蛋韭菜盒。
1.韭菜清洗乾淨控幹水分
2.1雞蛋兩隻打散
3.2將韭菜切末備用
4.1韭菜末裝入盆中, 首先加入適量沙拉油拌勻這樣可以包裹住韭菜防止韭菜出水
5.2將雞蛋炒熟, 並攪成碎末
6.1麵粉用熱一些的水和成軟一點的麵團
7.2加入雞蛋末, 五香粉, 鹽, 味精, 香油拌勻即可
8.和好的麵團鬆弛20分鐘左右
9.將麵團切成劑子,
10.包成韭菜盒子, 邊邊包成花邊
11.不粘鍋倒入少少的油, 放入韭菜盒子小火慢煎
12.煎至兩面金黃, 煎熟就可以複製搜索複製搜索
介紹完雞蛋韭菜盒的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手, 只有通過不斷的實踐, 才能做出真正的美食。